Hälsodryck med ingefära och honung.

En dryck som gör susen för hälsan! Utmärkt att servera rykande varm när man är lite frusen eller känner av en förkylning. Den kan också serveras kyld med is, citronmeliss, citron eller limeskivor.

Ingredienser

C:a 50 g ingefära
2½ liter vatten
2 dl pressad citronsaft
Rivet skal av 1 citron
1½ dl honung
1 tsk salt

Tillagning

Skala och skär ingefäran i små bitar. Koka den i vattnet c:a 15 minuter. Låt blandningen svalna till c:a 40 grader, blanda i övriga ingredienser och kyl drycken.
Sila av citronskal och ingefära innan serveringen.
Drycken håller i kyl minst en vecka.

Hälsodryck
blog comments powered by Disqus